Panforum

 

El próximo 3 de diciembre Madrid acogerá Panforum, el primer encuentro de panaderos caseros y artesanos. Una cita que no os debéis perder si sóis amantes del pan, ya que reunirá a los principales protagonistas mundiales de esta materia como Xavier Barriga o Dan Lepard.

Durante la jornada habrá mesas redondas, catas y estudio de panes, presentación de libros y charlas. También habrá una sesión, Dr. Pan, en la que se resolverán dudas o problemas que surgen a la hora de hacer pan.

La entrada costará 5€ y el resto de la información la podéis encontrar aquí: http://madridtienemiga.wordpress.com/2010/11/17/panforum-2010/

 

(La imagen es cortesía de Al-Pan)

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Grupo gastronómico con ganas de enseñar y aprender en el mundo de la cocina y coctelería. Organizamos cursos para transmitir nuestra experiencia. Ver todas las entradas de CulinArts

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