Hoy recomendamos… (III)

Después de un fin de semana algo ajetreado entre reuniones de equipo, preparación del material para nuestros cursos, etc, venimos con la tercera de nuestras recomendaciones para que el próximo finde (que por cierto, se avecina muy fresquito) no os quedéis en casa por no saber qué hacer.

O’CLOCK:

Imagen de uno de los salones del O'clock Pub, coctelería regentada por Carlos Moreno

Me encanta este lugar. Primero por la decoración que tiene, que te transporta a la época de los mafiosos sobre todo por ese coche de cuyo modelo nunca me acuerdo y que es típico de Capone y ya no solo por eso sino que, carajo! Me encanta esa máquina para enfriar al instante la copa jajaja. Merece la pena ir a verlo, solo por eso, creedme.

Del capitán al mando y de sus productos ya ni hablar:  el señor Carlos Moreno y sus 70 tipos de cócteles bien merecen una reseña y recomendación. Si os pasáis por allí, no os arrepentiréis.

Para más información, visitad la web http://www.oclockpub.com/

 

DRY MARTINI DE MADRID:

Barra del Dry Cosmopolitan Bar de Madrid, dirigido por Javier de las Muelas

¡Qué decir que no hayamos dicho ya! Javier de las Muelas, eminencia del cóctel en este país, en Europa y en el mundo, se encarga de este proyecto. Este sitio, situado en el Hotel Meliá Fenix de  Colón, es de visita obligada y merece la pena por este local aflojar las carteras aunque sea solo una vez…  ¿Qué hay de sus cocteleros? Pues con decir que allí está mi buen amigo Luca Anastasio y que tomar algo de las manos de ese tío es un gozo profundo asegurado, sobra. Merece la pena ir tan solo para ver la manera de agitar la coctelera que tiene el fiera.

Aún no hay web, pero prometemos ponerla en cuanto estemos al tanto.

 

(Fotografías cortesía de Dtlux y la Revista GQ, vía Google Imágenes)

 

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Acerca de CulinArts

Grupo gastronómico con ganas de enseñar y aprender en el mundo de la cocina y coctelería. Organizamos cursos para transmitir nuestra experiencia. Ver todas las entradas de CulinArts

2 responses to “Hoy recomendamos… (III)

  • pablo mosquera

    es que vaya local que has recomendado¡¡
    la primera(y la unica) que visite este local me quede acongojado,
    el local impresionante
    el servicio excepcional
    el trato con el sr moreno un lujo
    y lo de los taxis fuera….eso es de pelicula
    yo vivo en la coruña y aqui esas cosas no existen,pero nos dan ideas¡¡¡

    • CulinArts

      La verdad que lo de los taxis es un pasote Pablo, y además de Carlos nose si tuviste oportunidad, pero Antonio, o Pablo Collantes… También hacen cosas muy curiosas. Gracias por el comentario 🙂

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