Gastrofestival Madrid Fusión 2011

El Gastrofestival Madrid Fusión 2011 es un evento parcialmente paralelo al Madrid Fusión 2011, que como ya hemos comentado, se celebrará del 25 al 27 de enero en el Palacio Municipal de Congresos de Madrid. Este Gastrofestival ya se realizó el año pasado, y dado el éxito y las nuevas propuestas que se van a lanzar amplía su calendario a dos semanas, celebrándose desde el 24 de enero hasta el 6 de febrero de 2011.

Iniciativa del Ayuntamiento de Madrid y la gente de Madrid Fusión, con este Gastrofestival  se pretende llegar a toda la ciudadanía, haciendo que públicos de todas las edades y extractos sociales se acerquen al mundo gastronómico a través de distintas propuestas.

Volverán a nosotros las Experiencias Sensoriales, donde algunas tiendas delicatessen ofrecerán degustaciones, catas y talleres (ojo, que no faltarán los descuentos especiales en la compra de sus productos)  Así mismo, algunos de los restaurantes de la capital acogerán a chefs internacionales que intervendrán en Madrid Fusión para ofrecer sus platos al comensal, presentándose una oferta gastronómica más amplia a precios muy asequibles: tapas, pinchos y menús de degustación creados especialmente para este evento serán ofrecidos durante las dos semanas que dura el Gastrofestival. Podremos disfrutar de una tapa y una cerveza en las mejores barras de la ciudad (a 3€) y de menús de entre 25-40€ en los mejores restaurantes (entre los que habrá algunos con la famosa Estrella Michelín)

En cuanto esté disponible el programa completo, os informaremos de ello. Y mientras tanto, a disfrutar con otros manjares!

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